韭菜鲜肉蒸饺
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皓月storm
没事的时候喜欢包上很多饺子或者包子,冻在冰箱,看到特有成就感。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
250g
猪肉
200g
饺子皮
500g
芝麻油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
步骤
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1. 原料图,韭菜和猪肉洗净备用。
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2. 猪肉加姜剁成末,韭菜切碎。
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3. 肉末加入芝麻油、生抽、盐分次加水调成肉馅,加入韭菜。
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4. 拌匀。
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5. 包成饺子(包法俺就不献丑了,地球人都知道)。
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6. 压锅加水,放入蒸架,码上饺子,烧开后蒸3分钟即可。
小贴士
高压蒸饺子特别省事和方便,如果用普通蒸锅则根据实际情况延长蒸制时间。