素三鲜水饺
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经常吃肉三鲜水饺，这次换换口味，来个素三鲜，加了好多的大虾，真是鲜美无比啊！
时间: 30分钟-1小时
食材
韭菜
250g
鲜虾
100g
油
适量
盐
适量
花椒面
适量
葱
适量
姜
适量
黑木耳
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 鲜虾去壳，去除虾线。 -
2. 韭菜洗净晾干。
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3. 黑木耳泡发，洗净，切好。
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4. 鸡蛋放入锅中炒散，韭菜切碎，虾仁切好，加入葱姜末，花椒面，盐拌匀。
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5. 和面，揪剂，擀皮，包饺子。
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6. 开锅煮饺子。
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7. 鲜美无比。
小贴士
虾不要剁成泥，切成小丁即可，口感会更好。
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