燕麦小馒头
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思潮prediction
燕麦小馒头,奶香浓郁,萱软香甜
时间: 10-30分钟
食材
燕麦面包粉
500g
酵母
适量
温水
适量
步骤
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1. 准备面粉。
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2. 取适量面粉和酵母。
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3. 然后用温水兑开酵母后倒入面粉中和成面团,醒面1个小时。
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4. 醒好后的面团。
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5. 揉匀后搓成粗条,然后在揪成大小均匀的小面团。
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6. 在揉成小馒头,放入抹油的笼屉上,盖锅大火煮沸,上汽后计时12分钟即可关火。
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7. 关火后不要立即打开,在虚蒸2分钟后在打开。
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8. 完成。
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蒸的时间看馒头的大小来计时间。
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