香气四溢小馒头
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郜耘志腻
香气四溢的小馒头，味道也很不错了~
食材
面粉
500g
食用碱
5g
步骤
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1. 把发酵粉和水按比例混合好后，加入面粉中，发好面。 -
2. 把发好的面，切一个小剂子。用劲搓均匀，使面细腻柔软。
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3. 用手团成馒头型状。
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4. 放蒸笼里。
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5. 三十分钟后，成型啦。
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6. 出锅，好不好看。
小贴士
和面时注意水和面的比例，面不要太软哦。
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