旺仔小馒头
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宿命岑彤
女儿喜欢吃小馒头,看到有豆友自已的,休息天在家也做了一盘,自已做的没有添加剂,吃了更健康哦.
时间: 10-30分钟
食材
马铃薯淀粉
140g
鸡蛋
1个
糖
30g
普通粉
15g
玉米淀粉
5g
泡打粉
5g
奶粉
20g
步骤
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1. 鸡蛋加糖 -
2. 打匀
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3. 刷入所有粉类
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4. 揉成面团,如果太干可以加蛋液
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5. 搓成长条
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6. 捏成小馒头坯
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7. 烤箱175度,15分钟左右
小贴士
最后几分钟注意观查,以免糊掉