甜馒头
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Mars呆萌
馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，北方称无馅者为馒头或馍，有馅者为包子。在江南地区，一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子，而普通的馒头叫白馒头。具有养胃,解气消胀,补充能量
时间: 30分钟-1小时
食材
高筋面粉
200g
白糖
30g
酵母
2g
水
95g
步骤
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1. 面包桶内依次放入水 面粉 白糖 酵母 -
2. 按下和面程序自动和面
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3. 和好的面团放室温内发酵至两倍大
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4. 发酵好的面才进行按揉排气，最好是切开看是否有大的气孔，像这样就并不多
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5. 将面团擀成两张面饼不用太薄
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6. 然后张两张重叠卷成长条
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7. 将长条切成小段
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8. 放入蒸锅醒20分钟后，大火蒸15分钟关火，关火5分后再开盖即可
小贴士
这款馒头也是给我家宝宝做的，很适合磨牙的宝宝