刀切奶香甜馒头
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言语而不能暨怍风
白白胖胖的馒头的孩子很喜欢吃，奶香甜馒头孩子更喜欢，晚上做了些给孩子们当早点吃。
时间: 1-2小时
食材
面粉
300克
牛奶
165克
酵母
3克
白砂糖
30克
步骤
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1. 将酵母、牛奶及白砂糖放入面包桶内，使酵母融化。 -
2. 加入面粉，放入面包机中，利用和面菜单和面10分钟。
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3. 10分钟面团和面完成。
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4. 10分钟面团和面完成。
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5. 30分钟后面团发酵完毕。
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6. 取出多揉一会进行排气。
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7. 取出多揉一会进行排气。
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8. 由下向上卷起，尽时卷起紧一点。
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9. 切成小段。
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10. 放入东菱多功能锅中进行醒发25分钟。
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11. 这是醒发好的状态。
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12. 冷水上锅蒸20分钟。
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13. 蒸完后盖盖闷5分钟后掀盖，成品图。
小贴士
1. 馒头整形后一定要进行二次醒发，醒发到位蒸出来的馒头才够宣软有弹性。
2. 馒头蒸好后不要立即掀盖，要闷5分钟后再掀盖。
2. 馒头蒸好后不要立即掀盖，要闷5分钟后再掀盖。