菊花馒头
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紫烟追梦从玉
菊花馒头,暄软可口,好吃又好看
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
400g
酵母
适量
步骤
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1. 醒发面 -
2. 切出一块小面团，搓成长条
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3. 两端反方向的卷起来（呈S型状）
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4. 大小均匀的卷在一起的花团
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5. 用筷子从花团两侧最远端处，向中心夹（筷子上可抹些食用油，免沾）
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6. 用刀在四圆角处各切一刀，切出花瓣
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7. 上笼屉蒸熟（视灶具和馒头的大小掌握时间）
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8. 装盘啰
小贴士
花朵的中心位置可放枸杞等装饰，我放的是葡萄干和红枣（成品图有多张可点击查看，呵呵，我也是近日才发现，好豆网可展示好多张成品图哈，不用再为舍弃哪哪哪张图片费心了。大脑年久失修，一阵备受歧视的即视感
……哈哈哈）
……哈哈哈）
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