油煎馄饨
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多萝西马啄夭
这是今天的早餐，猪猪很喜欢吃油煎的馄饨，刚好昨晚包了馄饨，所以就留了一盘子今天早上煎着吃，哈哈，不错哦，很成功。
时间: 10分钟内
食材
肉末
300g
鸡蛋
50g
馄饨皮
300g
油
适量
盐
适量
小葱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 肉馅儿准备好。肉末加鸡蛋，小吃，料酒，盐搅打上劲。 -
2. 包好馄饨。
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3. 开水下入馄饨滚一滚即可捞出。
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4. 捞出沥干水分。
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5. 小火煎炸。翻面，避免粘锅。
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6. 最后撒入适量盐，炸至两面金黄即可。
小贴士
馄饨先过一下热水再煎，这样馄饨既容易熟，口感也很软。