生煎馄饨
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小鹿slumber
以前煎馄饨我一般都先蒸好再煎，这次尝试了一下直接煎制，因为是速冻的，所以时间花的长了点，现包现煎一定更好吃。
时间: 10-30分钟
食材
馄饨
15个
油
适量
淀粉
适量
醋
适量
生抽
适量
香油
适量
葱
适量
芝麻
适量
步骤
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1. 准备馄饨 -
2. 葱切末
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3. 淀粉和水调匀，1：2
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4. 小碟中放入醋、生抽、香油做蘸料
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5. 煎锅放油，放入馄饨小火煎
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6. 把底部先煎脆，，再倒入淀粉水，盖上盖子
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7. 等水分收干，撒上葱花
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8. 撒上芝麻，再煎一会即可
小贴士
一开始要小火煎