香煎馄饨
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丑圛袁命题寿
这几天儿子老要着吃馄饨，这都吃了第三天了；昨天晚上包完了之后想老是这么吃我都吃够了，更何况是孩子；想变个花样吃，就煎了这道香煎馄饨，外酥里嫩意外的好吃哦！不防你也试试。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
50g
馄饨皮
50g
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 五花肉剁成肉泥，放入适量料酒，生抽，葱姜末，五香粉，香油，咸盐调拌均匀，馄饨皮，还有少许凉水。 -
2. 在捏馄饨时手上沾些水会好包些。
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3. 电饼铛上刷上油，把馄饨一个个放入电饼铛。
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4. 一面煎成金黄色后翻面煎另一面。
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5. 最后把没有煎到的面放置下面煎一下。
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6. 出锅开吃了。
小贴士
煎馄饨不要放太多的油，热量就超标了哦！也可以加入一些水，盖上盖子等水蒸发完底部变成了金黄色就可以了。
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