酱油多肉馄饨
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吾心给谁人暨
酱油多肉馄饨
时间: 10-30分钟
食材
馄饨皮
140g
猪肉末
155g
蛋丝
适量
葱花
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
猪油
适量
酱油
适量
步骤
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1. 食材：馄饨皮、猪肉末、蛋丝、葱花 -
2. 在猪肉末中，加适量的料酒。
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3. 加适量的盐。
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4. 加适量的鸡精。
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5. 调味拌匀成馅料，待用。
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6. 取馄饨皮放上馅料。
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7. 根据自己的包法包好。
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8. 放入盘中，待用。
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9. 将蛋丝和葱花放入碗中。
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10. 加适量的盐。
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11. 加适量的猪油。
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12. 加适量的酱油。
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13. 冲入开水，待用。
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14. 接着，将包好的馄饨下入沸水中煮开。
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15. 然后，倒入一次凉水。
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16. 再次煮开捞出。
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17. 放入蛋丝葱花碗中，即可。
小贴士
家常吃食，随意做。
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