香菇馄饨
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嫪恋instructor
面食已经成了我们家早餐的主力军,出了面条,馄饨,饺子,现在什么都自己做了,顺手了后,早上起早点也来及,主要是自己做的新鲜也放心,随时吃都能做!
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
150g
盐
2g
水
60g
油
适量
盐
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
猪肉
适量
鸡精
适量
火腿肠
适量
步骤
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1. 自己用压面机压好的馄饨皮
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2. 三分肥七分瘦肉剁成泥
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3. 香菇提前泡发,切成丁
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4. 放入香油,鸡精,胡椒粉
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5. 放入切好的胡萝卜
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6. 顺着一个方向打匀,如果太干的话可以放入少许的泡香菇的水。
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7. 按照自己的口味搭配,煮熟即可!
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包混沌馅料不需要太多,面皮用压面机最后一个档即可。