椰汁红糖年糕
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弎眉桔
今天做了椰汁红糖年糕,方法挺简单的,大家可以试下,呵呵
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
250g
红片糖
225g
水
150g
椰汁
50g
油
少许
步骤
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1. 红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。
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2. 糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。
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3. 容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。
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4. 隔水大火清蒸45-60分钟即可。
小贴士
如果不喜欢椰汁可全部都用水,年糕摊凉后即可切块享用,也可以切块煎香再吃!
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