煎红糖年糕
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罔安i侯
过年时朋友送的,好大一块红糖年糕,本地人特别喜欢吃。
时间: 10分钟内
食材
年糕
400g
油
适量
步骤
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1. 年糕切成块。
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2. 煎锅放少许油烧至七成热放入年糕。
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3. 小火慢慢煎,注意不要将年糕叠在一起以免粘连。
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4. 两面煎熟后即可。
小贴士
红糖年糕本来就很甜了,有些人还要蘸着白糖吃,见仁见智了。
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