椰汁红糖马蹄糕
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吾心给谁人暨
马蹄糕其实真的很好做，北方人只要上网买马蹄粉就可以了，这款马蹄糕Q弹的口感特别好，喜欢的看看：
时间: 30分钟-1小时
食材
马蹄粉
250g
椰浆
220g
白糖
50g
红糖
100g
清水
800g
步骤
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1. 准备所用食材 -
2. A：红糖100克，加清水200克微波加热2分钟，搅拌匀备用
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3. B：马蹄粉125克加清水300克拌匀备用
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4. C：白砂糖50克加椰浆220克混合微波加热2分钟备用
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5. D：马蹄粉125克加清水200克拌匀备用
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6. A与B混合（图2与图3）搅拌匀备用
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7. C与D混合搅拌匀备用
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8. 锅里做开水，将容器（无油无水）放入，上汽时候，倒红糖混合液（A与B混合）
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9. 盖锅盖，蒸5分钟，表面凝固，可以盖一层保鲜膜，避免水蒸汽进盆里
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10. 倒C与D的混合，盖锅盖，蒸5分钟，表面凝固
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11. 如此反复，直到用完材料
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12. 全部蒸好后，凉了放冰箱1小时以上
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13. 切开，切块
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14. 成品
小贴士
注意看食材的分配比例
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