酸奶南瓜发糕
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单歌满长安
宝贝同学妈妈自己种的大南瓜，送我一个，天天炒着吃也不行，于是做了这款酸奶发糕，好好吃，而且比烤的要健康美味多了O(∩_∩)O~
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
170g
酸奶
100g
南瓜
200g
油
适量
酵母
2g
蔓越莓
适量
泡打粉
1g
白糖
20g
步骤
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1. 南瓜切片 -
2. 上锅蒸熟
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3. 蒸熟的南瓜和酸奶
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4. 打成泥
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5. 倒入泡打粉
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6. 拌匀后加入白糖
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7. 拌匀后倒入低筋粉和酵母
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8. 拌匀
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9. 倒入油后拌匀
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10. 磨具刷油
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11. 倒入面糊
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12. 点缀蔓越莓
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13. 上锅发酵半个小时
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14. 发酵好大火蒸开，小火继续蒸10分钟关火停滞一会取出即可
小贴士
酵母不要和糖混合，磨具八分9分满即可，多了就会开裂