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南瓜发糕
1.3万热度
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微光倾城含萱
很有营养的南瓜,我喜欢做粥喝,可是,因为南瓜太大,好几次都吃不完,所以,来好豆学习制作南瓜发糕,很好吃呢
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
500g
适量
绵白糖
适量
面粉
适量
酵母
适量
步骤
  • 1. 切下来一截南瓜
  • 2. 硬皮去掉,切块
  • 3. 放入蒸锅蒸十分钟至熟
  • 4. 放入白糖,用勺子压成南瓜泥
  • 5. 放入面粉
  • 6. 放入酵母
  • 7. 揉成面团
  • 8. 准备一个碗
  • 9. 刷油
  • 10. 放入面团,适当醒发
  • 11. 发酵好之后放入蒸锅
  • 12. 十分钟后开盖
  • 13. 倒扣,冷凉,切开
小贴士
南瓜本身是甜的,可以不放白糖,放入白糖更好吃
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