南瓜发糕
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厥酵教约缮
夏天到了，不爱吃干饭，喜欢喝粥就馒头，水饺，包子，发糕，玉米窝窝头等，今天难得休息，就折腾下南瓜发糕，南瓜君我就是喜欢你，怎么做得吃都是美味滴
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
150g
面粉
150g
酵母粉
5g
白糖
10g
葡萄干
少许
步骤
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1. 准备食材，来一个合影吧 -
2. 先把南瓜洗净，切小丁块
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3. 把南瓜放入电饭煲格子上蒸熟为止
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4. 把蒸熟南瓜放入碗里，凉了，再放酵母粉。切记不能趁热放哦
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5. 把南瓜捣面，放入葡萄干
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6. 最后放入面粉，加水和面团
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7. 和好面团，放一边发酵，天气热了，很快就发好了
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8. 发好面团，放入6寸的碗里，坐开火蒸半个小时就可以了。可以用筷子插入进入拔出来看筷子没有面团粘住，说明就好了。
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9. 蒸好的南瓜发糕，是不是还不错啊，没几下功夫就消灭了。呵呵
小贴士
无