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葱油饼
5.9万热度
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酷酷reactor
全家都爱吃的葱油饼,制作简单,味道棒棒!
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
250g
清水
125g
适量
小葱
适量
适量
步骤
  • 1. 面粉加水和适量盐和成面团,醒20分钟
  • 2. 小葱洗净沥干,切碎
  • 3. 醒好的面团分成四份
  • 4. 小面团擀成薄饼,撒适量盐,抹一层油,再撒适量小葱
  • 5. 将面饼卷起,再横着卷紧
  • 6. 用手压扁,再用擀面杖擀开
  • 7. 锅内倒适量油,中火煎
  • 8. 两面都煎至焦黄即可
  • 9. 香喷喷的葱油饼上桌喽!
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