香甜玉米饼
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alteration若馨
特别喜欢吃煮玉米,这次烙饼特意加入了一些玉米粒,味道那个号呦,又香又甜滴,咬一口还透着玉米的清香,吃过后唇齿留香,欲罢不能,好吃的不要不要的。
时间: 10-30分钟
食材
糯米粉
150g
玉米粉
50g
熟玉米粒
60g
油
适量
白糖
20g
步骤
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1. 准备好所需食材
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2. 将所有食材都放到一个盆子里
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3. 加入温水和面
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4. 和成一个光滑的面团,醒半个小时
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5. 揪成大致相同的几个剂子
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6. 将每个剂子都揉圆
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7. 然后擀成饼坯子
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8. 平底不粘锅放油烧热
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9. 将饼坯子放入
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10. 中小火烙,烙至饼面金黄色
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11. 然后翻面,烙另一面,两面都烙成金黄色即可出锅
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烙饼是用中小火,别烙糊了
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