葱油饼
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玉树临风insert
小葱翠绿翠绿的！忍不住就买了一把做葱油饼
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
400g
小葱
300g
油
适量
十三香
适量
盐
适量
水
适量
步骤
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1. 面粉用温水和软，放入面盆中醒20分钟 -
2. 新鲜的小葱洗净空干水分切成葱花
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3. 醒好的面团用手揉匀切成大小均匀的小团
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4. 去其中一个擀成薄片
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5. 在面饼上刷层油
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6. 撒一层葱花
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7. 再均匀的撒适量十三香和盐
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8. 面饼卷成卷，用擀面杖擀薄
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9. 锅内热锅凉油放入生面饼！多放些油能使饼脆一些！一面烙好后翻面！
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10. 烙擀后用刀切四份
小贴士
和面要用温水！