蚝油鸡汁炒面
8.6万热度
134收藏
收藏
|
疤猜门嘿瞬
忽然发现鸡汁是个不错的东西，啥啥啥里加点很美味，很鲜美~
时间: 10-30分钟
食材
面条
100g
西兰花
1小朵
豆腐干
3块
胡萝卜
1小段
蚝油
适量
鸡汁
适量
色拉油
适量
步骤
-
1. 煮开半锅水，下面条，这个时间自己把握，但是不要太熟。 -
2. 捞出面条，过冷水，中间可以换一次冷水。控干水份，加入适量色拉油，拌均匀。
-
3. 热油锅，加入西兰花、胡萝卜、翻炒一会，再加入豆腐干继续翻炒。
-
4. 加入面条，
-
5. 加入适量鸡汁
-
6. 加入蚝油鸡汁（都是大约一茶匙）
-
7. 翻炒几下即可出锅。
小贴士
1、煮面条断生即可。
2、配菜可以自己变换。
3、面条不要过度翻炒，会太烂的。
2、配菜可以自己变换。
3、面条不要过度翻炒，会太烂的。