蚝油茄汁拌面
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海狼蛋安猫渁
难得我想吃面，炎热夏日，也学一学拌面，虽然是素的，也挺好吃呢~
时间: 10-30分钟
食材
面条
150克
番茄
1个
西兰花
2小朵
胡萝卜
1段
番茄酱
1汤匙
蚝油
1汤匙
酱油
1汤匙
醋
半汤匙
白糖
少许
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 材料； -
2. 胡萝卜切小丁；西兰花切小朵；
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3. 番茄切小丁；
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4. 面条放沸水煮熟；
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5. 捞出过凉水沥干；
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6. 胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干；
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7. 酱油、蚝油、醋和白糖调成汁备用；
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8. 锅中加少许油，放入2/3番茄丁翻炒出汁，再加入番茄酱炒匀；
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9. 加入面条拌匀，淋入 酱汁；
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10. 再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。