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炸丸子
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若馨distinguish
这个丸子是我前几天做的,我看到我家亲戚用剩的米粥,放上剁碎的胡萝卜白萝卜,再活上面,用盐和味精调匀后炸出的丸子可以做饭吃,觉得挺有意思,我也照葫芦画瓢的,做了些,就是这个样子。
时间: 30分钟-1小时
食材
白萝卜
2根
红萝卜
2根
500g
鸡蛋
5个
适量
适量
适量
米粥
适量
步骤
  • 1. 将胡萝卜、白萝卜、葱花剁碎备用
  • 2. 将剁碎的馅加入用剩的米粥里,在加入适量的白面。
  • 3. 加入调料、鸡蛋,搅拌均匀。
  • 4. 起油锅,锅热后,用勺子舀一勺倒入。
  • 5. 装盘。
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