抄手
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Chim_wan
重庆的老麻抄手是一绝，叫人吃了一碗想吃二碗。来重庆耍的人一定要去吃哟。今天没事在家自己包抄手，味道肯定不如外面卖的，但是重在干净卫生，吃得放心
时间: 10-30分钟
食材
猪肉
250g
抄手皮
250g
胡萝卜
1根
姜
1块
香油
适量
盐
1勺
鸡精
适量
老干妈
适量
醋
适量
步骤
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1. 猪肉，生姜。胡萝卜。剁碎 -
2. 放一起，加入适量盐，鸡精，香油拌匀，
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3. 取一张皮，加入适量馅放在中间，包起来
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4. 包完
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5. 烧一锅水，水开下抄手，煮熟，捞出
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6. 加入适量老干妈，盐，鸡精，醋，香油拌匀
小贴士
无
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