1. 锅里放一点油，不要很多，把米饭放进去。

2. 把米饭炒散，炒热，变成一粒粒的。这个步骤也可以在外面进行，用袋子装好，然后用手压散也是可以的。

3. 准备好剩下的菜。

4. 把菜下到锅中翻炒。

5. 因为菜中有一点汤汁，就要一直炒至菜变干，米饭变干，都均匀受热即可。

6. 装碗。摆个好看的造型。