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口蘑卷心菜肉炒饭的做法
7.1万热度
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惊鸿照影来关
口蘑中含有多种抗病毒成分,这些成分对治疗由病毒引起的疾病有很好效果。

口蘑是一种较好的减肥美容食品。它具有防止便秘,促进排毒,预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用。而且它又属于低热量食品,可以防止发胖。
时间: 10-30分钟
食材
熟米饭
150克
酱油肉
50克
蘑菇
50克
卷心菜
50克
胡萝卜
适量
鸡蛋
50克
3克
胡椒粉
3克
植物油
适量
葱花
适量
姜末
适量
步骤
  • 1. 准备的材料。
  • 2. 酱油肉洗净上锅蒸15分钟切丁。
  • 3. 蘑菇放入沸水中焯熟。
  • 4. 锅中油热,爆香葱姜末,下入蘑菇、卷心菜、胡萝卜翻炒。
  • 5. 加入米饭。
  • 6. 淋入鸡蛋液,加盐翻炒均匀。
  • 7. 倒入酱油肉翻炒几下即可。
  • 8. 出锅装盘。
小贴士
最好吃鲜蘑。市场上有泡在液体中的袋装口蘑,食用前一定要多漂洗几遍,以去掉某些化学物质。
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