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豆角蛋炒饭
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bachelor-m
炒饭我今天特想吃,把家里的有菜菜都翻出来,炒个豆角饭吃!就爱它这么方便,这么好吃的!
时间: 10-30分钟
食材
米饭
2个
豆角
4根
火腿
1块
鸡蛋
3个
食用油
1汤勺
生抽
2茶匙
白糖
3克
食盐
少许
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 豆角洗净,切小粒
  • 3. 火腿洗净,切小粒
  • 4. 热油锅,加入豆角、火腿粒炒香,捞起
  • 5. 再热油锅,倒入鸡蛋
  • 6. 快速用锅铲把鸡蛋打散
  • 7. 鸡蛋打散后,加入米饭翻炒
  • 8. 加入白糖、盐调味
  • 9. 加入生抽调味
  • 10. 加入豆角、火腿翻炒均匀即可
小贴士
鸡蛋打散时一定要快,否则影响口感
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