白菜油豆腐蛋炒饭
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兔兔_Hasetutu
吃多少都不腻的蛋炒饭。
时间: 10分钟内
食材
大白菜
3片
油豆腐
6块
鸡蛋
1个
剩饭
1碗
油
40g
盐
1g
生抽
8g
蚝油
3g
葱花
3g
干辣椒
3g
步骤
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1. 大白菜、油豆腐洗净，挤干水分，切小块 -
2. 热锅倒油，打入一个鸡蛋炒散
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3. 放大白菜梗和油豆腐翻炒均匀
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4. 放剩饭翻炒均匀
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5. 放大白菜叶子翻炒均匀
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6. 放盐翻炒均匀
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7. 放蚝油翻炒均匀
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8. 放生抽翻炒
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9. 放干辣椒翻炒均匀
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10. 撒葱花翻炒均匀
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11. 起锅装盘即可
小贴士
大白菜叶子更容易熟要分开炒。