芝麻酱拌白菜油豆腐
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浮辰辰辰
最近迷上的芝麻酱,它不但能拌面还能涂面包,还可以做很多东西。
一个人吃饭,真的是麻烦,如果就是这白菜豆腐的味觉都没了,加上一匙芝麻酱就不一样了,大大提升了蕾味啊!
一个人吃饭,真的是麻烦,如果就是这白菜豆腐的味觉都没了,加上一匙芝麻酱就不一样了,大大提升了蕾味啊!
时间: 10-30分钟
食材
油豆腐
8个
大白菜
250g
芝麻酱
1大勺
油盐
适量
酱油
适量
葱花
适量
步骤
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1. 白菜切成细条,油豆腐一开二分,葱切碎;
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2. 锅中煮沸水,倒下豆腐煮熟捞出;
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3. 倒下白菜煮成熟捞出;
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4. 葱花、芝麻酱、盐、酱油、再倒下温开水把调料拌均;
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5. 把油豆腐倒下调好的汁中拌一些味捞出碟中;
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6. 再倒下白菜一起均,捞出至油豆腐的碟中即可食用,如觉得味不足再,把碗中余下的汁淋入去。
小贴士
油豆腐一定要切开口便于入味,调芝麻酱的时候一定要加有一些温度的开水,这样营易拌均。
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