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竹筒饭
3.7万热度
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张良net
好吃
时间: 10-30分钟
食材
糯米
100g
粳米
50g
腊肠
100g
豌豆
15g
香菇
100g
胡萝卜
10g
玉米粒
30g
步骤
  • 1. 原料
  • 2. 竹筒
  • 3. 粳米浸泡20分钟,糯米浸泡4小时
  • 4. 将泡过的粳米、糯米放入锅中,加水,水开后煮2分钟
  • 5. 将煮过的米捞出
  • 6. 腊肠切片,香菇洗净,切粒
  • 7. 将煮过的米倒入盆中,放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片
  • 8. 香菇粒拌匀
  • 9. 竹筒洗净,将拌好的米放入竹筒中
  • 10. 上锅蒸30分钟
小贴士
厨房小语:1、各种食材可依据自己的喜好搭配
2、蒸制时间根据竹筒的大小来定
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