角瓜炒扇贝
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边洋极度心寒樊漍
角瓜与海鲜搭配，味道鲜美。同蛤蜊，扇贝，虾仁等同炒都非常好吃。
时间: 10分钟内
食材
角瓜
300g
扇贝肉
200g
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
料酒
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 扇贝肉洗净控水。 -
2. 角瓜洗净切片。
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3. 锅里油热加入扇贝煸炒，加入料酒去腥。
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4. 加入角瓜翻炒。
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5. 加入味极鲜酱油翻炒。
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6. 加入蚝油翻炒。
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7. 最后加入盐炒匀出锅。
小贴士
大火快炒，味道鲜美。