冬瓜炒扇贝
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红润modesty
冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，常吃冬瓜不但营养丰富还可以减肥呢，爱美的女士可要记住哦。
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
500g
油
适量
盐
适量
扇贝
适量
胡萝卜
适量
葱姜蒜
适量
鸡精
适量
酱油
适量
步骤
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1. 将冬瓜去皮切成片洗净 -
2. 将扇贝洗净
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3. 将胡萝卜洗净切片
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4. 锅里油烧热将葱蒜倒入爆锅
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5. 先将扇贝倒入翻炒再将冬瓜倒入
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6. 将胡萝卜姜盐倒入翻炒
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7. 将鸡精倒入翻炒入味即可
小贴士
炒冬瓜不放酱油也可以，会使这盘菜更加的清淡爽口。