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茶香鱿鱼
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像风在颂
玩卤菜玩上感觉了,而且真是觉得越吃越有味。用时也省,备洗好食材,煮卤汁,再就是煮泡入味。今天玩的是茶香味的卤汁。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。
时间: 1-2小时
食材
鱿鱼
2只
香料
适量
酱油
适量
茶叶
适量
步骤
  • 1. 备料鱿鱼,香料,茶叶,酱油。
  • 2. 汤锅里加水将茶叶香料冲洗好下锅。
  • 3. 再将酱油下锅。
  • 4. 煮至汤底大开,再转小火煮至材料出味。
  • 5. 最后再转小火将洗好的鱿鱼下锅。
  • 6. 小火煮至10分钟后关火。
  • 7. 这是入味半小时的样子
  • 8. 这是入味三小时的样子。
小贴士
这个卤鱿鱼的卤汁不可以重复使用。
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