盐水花螺虾蛄
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我对你有想法鸭
我儿子和老公喜欢吃虾蛄和花螺,这次我问他俩要怎么做?那当然是简单的做法,要保持它的原汁原味喽。。。
时间: 10分钟内
食材
虾蛄
370g
花螺
315g
姜片
适量
香葱
适量
料酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 食材:虾蛄、花螺(已清洗)、姜片、香葱
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2. 将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下,捞出。
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3. 随后,将虾蛄和已清洗好的花螺下入清水锅中。
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4. 接着,搁入姜片。
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5. 然后,加适量的料酒。
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6. 加适量的盐。
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7. 调味煮开。
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8. 煮至虾蛄变色至熟。
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9. 最后,出锅装盘搁入香葱,即成。
小贴士
家常菜,随意做。
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