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双椒蒸非洲鲫鱼
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bachelor-m
家人喜欢吃鱼,自己就跟着菜谱学做了两次,斗胆上传与大家分享了!不喜勿喷哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
非洲鱼
500g
青泡椒
适量
红泡椒
适量
适量
姜丝
适量
白胡椒
适量
适量
酱油
适量
老酒
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 鱼洗净切成两半待用
  • 3. 在鱼身划花,以便入味!
  • 4. 鱼全身抹盐
  • 5. 抹白胡椒
  • 6. 洒点酱油
  • 7. 洒点老酒,然后铺上姜丝腌制20分钟!
  • 8. 洒上泡椒
  • 9. 放入蒸锅蒸6-8分钟
  • 10. 蒸熟后洒点味精鸡精,再将香油烧热淋在鱼身上即可!这套美味佳肴就做好了,喜欢吃鱼的你也可以自己动手做做!
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