醋溜白菜片
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英武可
我家老公特别爱吃白菜,不论是炒,还是炖,在他那儿都是一路绿灯。尤其这个菜,更是经常出现在我家的餐桌上。
时间: 10分钟内
食材
白菜
1/4颗
油
适量
盐
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
醋
适量
葱花
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 白菜切成片。
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2. 锅加油烧热后下入葱花爆锅
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3. 下入白菜片炒至发软
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4. 调入花椒粉
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5. 调入生抽
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6. 调入盐
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7. 调入醋
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8. 调入适量的水淀粉,再加入蒜末,翻炒均匀
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9. 出炉装盘
小贴士
喜欢吃辣椒的可以在爆锅时加入干红辣椒同炒