生拌血皮菜
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求雪柏买
长这么大今年才知道血皮菜也能生拌着吃,味道也大大的超越了原来飞水后拌的,脆脆的,特好吃
时间: 10分钟内
食材
血皮菜
200g
辣椒油
25g
姜
10g
蒜
15g
酱油
10ml
醋
20ml
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 血皮菜用水淘洗干净
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2. 装进篮子里沥干水分,加适量盐拌一下
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3. 姜蒜剁成细末
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4. 接下来调上一小碗佐料(辣椒油+酱油+醋+姜蒜末+味精)
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5. 再将血皮菜和佐料拌在一起
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6. 呵呵,一盘酸辣诱人的拌菜便好了
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拌上后放上小会儿,更入味
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