香橙藕片
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橙汁藕片酸甜爽口,是佐酒下饭的简单佳肴。特别夏天,清爽的藕片酸酸甜甜,的对健康也是极有好处的。橙汁藕片的做法很简单,新厨娘很容易上手。
时间: 10-30分钟
食材
鲜藕
500g
大甜橙
1个
山楂糕
100g
糖
30g
步骤
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1. 原料
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2. 原料
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3. 1.
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4. 入沸水焯一分钟。
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5. 将藕片放入冷开水中冷却。
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6. 将甜橙去皮
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7. 加入糖榨汁。
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8. 过滤后备用。
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9. 山楂糕切片。
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10. 将冷却后的藕片滤干水份放入盘中
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11. 将橙汁倒进盘里完全淹没藕片,放冰箱冷藏3小时以上或整夜。
小贴士
1.如果嫌用鲜橙汁麻烦,可选用甜橙味果珍,浓度需要大一些。
2.糖的多少依自己的口味而加。
3.山楂糕切丝放入藕中也可。
2.糖的多少依自己的口味而加。
3.山楂糕切丝放入藕中也可。