白菜拌海蜇皮
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小星宇同学
过年过的总吃鱼肉的,很腻的今天早餐做点清淡可口的凉菜,白菜丝拌海蜇丝,好吃又下饭,做法简单。
时间: 10分钟内
食材
白菜
100g
海蜇
200g
盐
适量
香油
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 白菜切丝洗好放点盐控干水分
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2. 海蜇用水泡洗干净控水
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3. 肉丝切好放锅里炒在放点生抽
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4. 白菜丝撰干水分放盆里在把炒好肉丝放盆里
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5. 在把海蜇丝撰干放盆里
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6. 放入适量糖葱香油在放点心里美萝卜丝做点缀拌匀
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7. 拌好凉菜盛盘可以享用了
小贴士
拌这个菜不用加盐,因为海蜇咸。