银芽豆腐丝
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柾羡
绿豆芽具有清热解暑，消除紧张，治疗口腔溃疡，防治便秘，.减少胆固醇的堆积的作用。豆腐皮具有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。
时间: 10分钟内
食材
绿豆芽
200g
豆腐皮
1张
花生油
15g
盐
2g
生抽
8g
蚝油
2g
老干妈辣椒酱
10g
步骤
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1. 绿豆芽洗净 -
2. 豆腐皮洗净切丝
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3. 烧锅开水，放绿豆芽和豆腐丝煮一分钟
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4. 沥干水份装盘
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5. 碗里放盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱搅拌均匀，淋在豆芽和豆腐丝上
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6. 锅里烧干水，倒油烧开，趁热淋在豆芽和豆腐丝上
-
7. 搅拌均匀即可
小贴士
无
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