香炸鸡柳
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郑谁予琴乱
我非常的喜欢吃肯德基。但也想到那里面的食物。没有自己做那么安全,那么好吃。所以我今天自己做了个杂技了,很好吃也很美味,味道不比肯德基差。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胸肉
1斤
面粉
100g
鸡蛋
1个
食用油
半斤
食用盐
1勺
蚝油
2勺
生抽
1勺
步骤
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1. 先把鸡肉去掉壳切成丝,切成鸡柳
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2. 放入所有调味料搅拌均匀,腌制半小时。
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3. 腌制好的鸡柳肉放入蛋黄液中,裹一层蛋黄。
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4. 沾好蛋黄液的鸡柳,再放入面粉中沾一层面粉。o
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5. 把油放入锅中,加到一定的温度。
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6. 把粘好的鸡柳放入油中。油炸
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7. 油炸中的鸡柳有一定的香味出来就可以啦
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8. 成品图
小贴士
只要一定要先腌制过,再做鸡柳