苦笋炒肉
5.8万热度
93收藏
收藏
|
好帅
苦笋是我家先生最爱吃的。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
100g
苦笋
350g
油
25g
盐
1g
生抽
少许
大蒜
适量
姜
适量
辣椒
适量
步骤
-
1. 猪肉洗净切好备用
-
2. 苦笋焯水后切片备用。大蒜略拍,姜切小片。
-
3. 锅里倒入油,加入切好的猪肉翻炒
-
4. 炒至变色后加入蒜,姜,辣椒炒
-
5. 加入切好的苦笋继续翻炒
-
6. 最后加少许生抽和盐炒匀即可出锅。
-
7. 成品
小贴士
喜欢吃辣的可以多放些辣椒去炒。