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咖喱虾仁拌意面
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爱挣钱的桃酱
在不想正经吃饭的日子里,我总喜欢翻翻家里的“仓库”看有啥能混搭的东西,很多时候这些混搭的美食都能给到我们一些惊喜,就像今天这咖喱味的意大利拌面。
时间: 10-30分钟
食材
意大利面条
200g
虾仁
适量
精肉
1块
胡萝卜
1根
洋葱
适量
咖喱块
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 准备的原料。
  • 2. 胡萝卜,洋葱,精肉分别用搅拌机绞成沫。
  • 3. 烧开一锅水,加点盐加入面条烧开再小火煮5分钟左右。
  • 4. 热锅凉油,加入肉沫,料酒炒变色。
  • 5. 加入洋葱,胡萝卜沫一起炒出香味。
  • 6. 加入水,咖喱块烧开。
  • 7. 加入腌好的虾仁,咖喱块,一点盐烧开再中火烧两分钟左右。
  • 8. 煮好的面条加上咖喱虾仁的汤汁就可以。
小贴士
1.虾仁可以用其他海鲜替代,一样很好吃。
2.盐的量要控制,咖喱块已经是调好味的。
3.虾仁的腌制只要加点盐,料酒,生粉拌匀再醒十几分钟就可以。
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