咖喱虾仁通心面
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丑圛袁命题寿
意面是我家里常备的，主要是因为特别爱吃，而且做起来简单快捷，之前和闺蜜出去逛街，在进口商品处看到米粒型意面，便买了一包，做出来就像炒饭一样，味道很不错！
时间: 10分钟内
食材
通心面
1盘
虾仁
1包
彩椒
1/3个
橄榄油
适量
盐
适量
料酒
适量
咖喱粉
适量
蒜
2瓣
油咖喱
适量
香油
适量
步骤
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1. 虾仁解冻，去除虾泥洗净，用厨房纸沥干水分； -
2. 加入料酒和咖哩粉拌匀，腌制10分钟；
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3. 彩椒切成丝，蒜切成片；
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4. 取出米粒型通心面；
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5. 锅里清水煮沸，加入少许橄榄油和盐，放入通心面，至煮熟；
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6. 将通心面捞出，加入少许香油，拌匀；
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7. 锅里少许油，加入蒜片炒香；
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8. 倒入虾仁，翻炒至变色；
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9. 加入彩椒，翻炒均匀；
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10. 加入煮熟的通心面；
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11. 加入少许油咖喱，翻炒均匀；
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12. 加入少许盐调味，即可盛出。
小贴士
1、所有材料都可以随意调整。
2、整个过程迅速翻炒，以免虾仁彩椒时间过长导致肉质不滑嫩。
2、整个过程迅速翻炒，以免虾仁彩椒时间过长导致肉质不滑嫩。