咖喱虾仁豆腐
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complaint牛腩
咖喱能促进血液循环，激活肝细胞并抑制癌细胞和预防老年痴呆症的作用。咖喱味道很多人喜欢，小云本人也不例外、香浓的香料气味很吸引人，让人欲罢不能、所以今天就来做道咖喱菜把、
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
一块
虾仁
200克
油
适量
怀石咖喱
一块
洋葱
50克
胡萝卜
一根
料酒
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备食材：豆腐，胡萝卜，虾仁，怀石咖喱，蒜片，洋葱丁、虾仁挑去虾线以后用料酒和胡椒粉腌制片刻。豆腐丁在开水里汆汤去除豆腥味 -
2. 锅里放入少许油，油热以后放入蒜片，洋葱丁炒香，
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3. 在放入腌制后的虾仁炒制虾仁变色
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4. 加入汆水去除豆腥味后的豆腐丁炒均
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5. 然后加入适量的开水和新鲜的牛奶半瓶，煮开，煮约2分钟
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6. 然后倒入胡萝卜丁，
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7. 加入怀石咖喱块，
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8. 以自己做的分量和口味定义咖喱块，我只放了一半
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9. 继续小火煮约3-5分钟入味即可， 记得要多搅动，以免糊锅哟
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10. 把米饭事先盛入碗中，把煮好的咖喱盛在上面，即可。
小贴士
咖喱的多少可以根据个人的实际情况放入