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素烧油豆角
6.2万热度
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一杯月光丑
油豆角是我最喜欢的豆角的一个品种了,开锅就熟很好吃!
时间: 30分钟-1小时
食材
油豆角
500g
干辣椒
4个
1勺半
鸡粉
1勺
五香粉
半勺
姜粉
半勺
生抽
2勺
玉米油
适量
步骤
  • 1. 准备油豆角,洗干净备用
  • 2. 干辣椒几个就够了
  • 3. 锅中加入玉米油,油烧开放辣椒爆香放入豆角
  • 4. 炒一会加入五香粉,姜粉。
  • 5. 加入适量的盐,清水开始炖。
  • 6. 炖的时候适当翻动一下
  • 7. 炖熟加一点鸡粉
  • 8. 盛盘就可以吃了
小贴士
豆角一定熟了在吃,不熟容易中毒
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