菊花茄子
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光明磊落
茄子很好吃
时间: 10-30分钟
食材
茄子
1个
辣椒
1个
猪肉
50g
酱
1勺
鸡粉
半勺
五香粉
半勺
玉米油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 把猪肉剁成肉末 -
2. 准备好茄子辣椒
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3. 把茄子切成十字花刀
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4. 把茄子裹上淀粉
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5. 锅中加入玉米油，油烧开放放入茄子开始炸。
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6. 小火慢慢炸
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7. 锅中留一点余油放入肉末
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8. 放入一点酱，盐，五香粉，鸡粉。
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9. 把肉末用勺子舀到茄子上就可以了
小贴士
茄子要用小火炸