双辣炒鸡
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汤圆dean
双辣炒鸡，是开胃下饭菜，好吃不长肉。鸡肉是减肥健身人士首选，鸡肉含有丰富的维生素，人体易吸收，增强体力，强壮身体，也是美容补品。
时间: 10分钟内
食材
土鸡
900克
红辣椒
100克
青辣椒
100克
油
5ml
盐
6克
酱油
5ml
料酒
3ml
生姜
5克
鸡粉
1克
香葱
20克
步骤
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1. 准备土鸡1只、红辣椒、青辣椒、生姜等食材； -
2. 土鸡洗净斩大块，红辣椒青辣椒分别洗净切好；
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3. 热锅，放少许油，把鸡块、生姜放入，大火翻炒；
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4. 鸡肉颜色变浅，炒出油来的时候，放酱油翻翻炒熟起锅；
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5. 热锅，倒油，放入红辣椒、青辣椒爆炒八成熟；
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6. 把炒好的鸡肉加入，然后放鸡粉、料酒焖；
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7. 放盐、香葱翻炒收汁即可；
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8. 美味出锅
小贴士
1.炒鸡的时候要大火，加酱油之后改为中火；
2.辣椒根据自己能吃的辣度放；
2.辣椒根据自己能吃的辣度放；
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